SASTOJCI:
2 šoljice kokosovog brašna
1/2 šoljice chia sjemenki mljevenih u brašno
1/2-1 šoljica vode potrebne za vezivanje sastojaka
1/2 šoljice meda ili paste od hurmi
3/4 šoljice kakao praha
3 kašike rastopljenog kokosovog ulja
1 šoljica grubo sjeckanih badema
1/2 šoljice grubo sjeckanih pistacia
1/4 šoljice sjeckanih indijskih oraha
1/4 šoljice kakaa u zrnu
kora i sok od jednog malog limuna
prstohvat soli
1 kašika ekstrakta vanilije
Po izboru 1/4 šoljice goji bobica
Dodatno za uvaljati rolu:kokosovo brašno
PRIPREMA:
Sve sastojke staviti u zdjelu(osim vode) i promiješajte da se sjedine. Dodajte vodu po potrebi da se smjesa sjedini. Prilagodite po ukusu, a zatim sve kombinirane sastojke stavite stavite na list papira za pečenje i oblikujte u rolat.Oblikujte I stavite u zamrzivač na otprilike 3-4 sata ili preko noći.
