Kategorija Recepti i dijete nudi ideje za raznovrsnu prehranu osoba sa posebnim prehrambenim navikama i potrebama. Ovo je mjesto gdje ćete pronaći drugačije načine pripreme hrane, uz korištenje alternativnih sastojaka. Ovo je također i prilika da i vi doprinesete i pomognete osobama s alergijama kroz dijeljenje vaših tajnih kulinarskih zabilješki. Pošaljite nam svoje slasne zalogaje, objavite recept!

Palačinke od heljdinog brašna bez jaja i mlijeka

Premda se u kulinarstvu heljda smatra žitaricom zbog svoje hranjivosti,  botanički pripada kategoriji zeljastog povrća, a ponekad se ubraja i u voćke. Sjemenke heljde su po veličini slične sjemenkama pšenice, ali posjeduju jedinstvenu…

Slatka riža s breskvama

Sastojci  :  2 kašike šećera 2.5 dl vode manja šoljica riže za puding 2 breskve, oguljene 2 kašike šećera 1 dl vode 1 kašika gustina               Priprema: 1. Rižu posebno skuhati u 2.5 dl vode sa 2 kašike šećera.…

Pohovani patlidžan bez jaja

Sastojci:   Otprilike 200 gr slanutkovog brašna sol, papar, peršun voda prezla ili kukurzno brašno ulje za prženje i naravno patliđžan Operite i izrežite na šnite patlidžan ili drugo povrće koje ste odabrali pohovati. Ako pripremate…

Zobeni keksi s bananama

Sve što će vam trebati za pripremu ovih zdravih zobenih keksića su zobene pahuljice i zrele banane. Ove zdrave kekse pripremite tako da ogulite dvije zrele banane (što zrelije to bolje), rastrgate ih na manje komade i dodate im 100 grama…

Čokoladne kokos kuglice

  Sastojci: 1 šoljica orašastih plodova 2 kašike kakao praha 2 kašike kokosovog brašna  1 mala kašika cimeta suho voće: suhe smokve, grožđice, suhe brusnice 1 mala kašika kokosovog ulja  voda po potrebi Upute za pripremu: Odabrane…

Posna čokoladna salama

SASTOJCI:   2 šoljice kokosovog brašna 1/2 šoljice chia sjemenki mljevenih u brašno 1/2-1 šoljica vode potrebne za vezivanje sastojaka 1/2 šoljice meda ili paste od hurmi 3/4 šoljice kakao praha 3 kašike rastopljenog kokosovog ulja…

Pita s makom i orasima

  Za kore: Za fil sa makom: Za fil od oraha: Za premazivanje pite: 2,5 dl gazirane vode 250 gr. mljevenog maka 250 gr. mljevenih oraha džem od kajsija 2 kašike šećera 125 gr. šećera u prahu 125 gr. šećera…

Kolač s jabukama

Sastojci i priprema: 200 gr brašna 200 gr šećera 200 gr griza 1 margarin ili kokosov maslac (vrlo hladan, ali ne smrznut) jabuke, po zelji 0,5 - 1kg Pomiješati brašno, griz i šećer u suhu smjesu. Jabuke oguliti i narezati na listiće…

Muffini bez mlijeka i jaja

Sastojci:   Mjera je jedna šoljica od 250ml Suhi sastojci: 3 šoljice brašna, 3 kasike praška za pecivo, malo soli, 6 kašika kakaa, 2 kašike šećera Mokri sastojci: 2 kašike sirćeta, 2 kašike hladne vode, 3/4šoljice ulja, 2 kašičice…

Recepti

Kategorija Recepti i dijete nudi ideje za raznovrsnu prehranu osoba s posebnim prehrambenim navikama i potrebama. Ovo je mjesto gdje ćete pronaći drugačije načine pripreme hrane, uz korištenje alternativnih sastojaka. Ovo je također prilika…