U Njemačkoj su provedena određena istraživanja, koja su pokazala da se astma rjeđe pojavljuje kod djece koja žive na selima, jer jedu hranu bez aditiva i ne posjećuju fast food.
Unošenje u organizam namirnica poput čokolade, pomfrita, čipsa, kečapa, majoneze te previše začinjene brze hrane, povećava rizik od pojave astme kod djece.
Kod djece, pojava astme je više povezana sa prehranom nego kod odraslih. Kod djece koja jedu jednom ili više puta sedmično hamburger, rizik od astme je veći nego kod one djece koja ne jedu hamburgere. Ako dijete jede tri ili više hamburgera sedmično, rizik od astme se povećava za čak 40 posto.
Kada poredimo djecu koja žive u gradovima s djecom u selima, učestalost astme kod djece u selima je znatno manja. To je prvenstveno zbog zdravije prehrane te manje izloženosti zagađenom zraku.